På resebloggen TravelGrip.se uppdaterar jag kontinuerligt med tips på bra matställen i världen eftersom jag reser ofta och gärna bokar in mängder med restaurangbesök under mina resor. Jag har insett att jag definitivt är en “foodie” såsom jag alltid lägger stort fokus på matupplevelser närhelst jag befinner mig på resande fot. Wikipedia förklarar foodie enligt nedan och det är skrämmande prick i! A foodie is a gourmet, or a person who has an ardent or refined interest in food and alcoholic beverages.A foodie seeks new food experiences as a hobby rather than simply eating out of convenience or hunger. Under 2014 fick jag upp ögonen (eller smaklökarna) för ostron efter…
-
-
Testa en annorlunda semla
2015 är året då man ska passa på att testa en annorlunda semla, konditorierna landet runt utvecklar idén om semla och skapar nya bakelser i alla möjliga former. Semla vs Hemla Wienercaféet på Biblioteksgatan i Stockholm har skapat bakelsen Hemla utifrån samma semmelbulle som används till klassiska semlor. Den fylls dock med en blandning av grädde, mandlar, mandelmassa och vaniljkräm istället för att skäras itu. Smak: OK i och med att kardemumman från semmelbrödet och mandelsmaken, dock för mycket smak av rostade mandlar och vaniljkrämen får det hela att likna en vaniljmunk istället. Semmelwrap från Tösse Tösse på Karlavägen i Stockholm har tagit fram en semla i wrap-format som gör…
-
Glutenfria frallor av mandelmjöl
I helgen bakades glutenfria frallor av mandelmjöl och kokosolja. Det doftade underbart i köket under gräddningen! Den främsta fördelen är att man använder bakpulver istället för jäst. Jag gillar inte när bakningen tar tid som med jäsningar. Man kan dessutom använda laktosfria ingredienser så receptet passar för fler kräsna magar. Baka glutenfria frallor Recept för 6-9 st 1 dl mandelmjöl 1 dl potatismjöl 3 msk linfrö 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Salt 40 g smält kokosolja 3 ägg 2.5 dl kesella- och mjölkblandning eller yoghurt Gör så här: Sätt ugnen på 225 C. Blanda alla torra ingredienser. Smält kokosolja. Och vänd i den i mjölblandningen. Tillsätt ägg och kesella/yoghurt.…
-
Servera biff med sparrisbiff
Servera biff med sparrisbiff, i mitt hushåll äter vi endast grönsaker ihop med biff så häromdagen lyxade jag till med att göra sparrisbiffar till biffen. Sparrisbiff / Sparrisplätt / Sparrisbulle 4-6 st biffar 1 gul lök, finhackas och steks mjuk 200 g finhackad sparris 1 finhackad morot 1 dl vetemjöl 2 msk potatismjöl 1 dl mjölk Krydda med dragon och salt Gör så här: Hacka löken fint och stek den tills den blir mjuk. Skölj och hacka sparris och morot. Lägg ner alla ingredienser utan löken i mixer och mixa tills det blir en fin jämn färs. Blanda i löken och klicka ut plättarna i stekpannan och stek dem på…
-
Omnämnd på Pysselsajt
Jag är omnämnd på Pysselsajten Handunik som hittade ett intressant inlägg i min engelska pysselblogg. Alltid roligt när folk hör av sig och gillar det man har gjort och/eller vill dela med sig av mina skapelser! Mina pysselsajter Du har väl inte missat att jag har ett par pysselsajter? En på svenska och en internationell på engelska. Pyssel & Inspiration; Google Blogspot domän som jag låter ligga kvar där eftersom den har funnits i flera år nu och är etablerad. Startades 2009. Handcraft by Grip; engelska sajten som drivs med WordPress på egen domän handcraftbygrip.com. Startades 2012.
-
Nya hobbyn Nailart
Nya hobbyn Nailart upptar en del av min fritid, liksom virkning och sömnad. Sedan jag börjat gå till en nagelteknolog kan jag för första gången i mitt liv dekorera mina naglar. Naglarna är stärkta med gel som håller i fyra till fem veckor vilket är underbart! Förut har jag aldrig kunnat spara naglarna längre än fingertoppen utan att de gått av. Det kryllar av roliga nailart inspiration på nätet och eftersom jag redan är rätt pysslig så tycker jag inte att det är särskilt svårt att måla på liten yta utan ger mig även på frihandsteckning med nagellack. På Nailart2inspire.blogspot.com bloggar jag om min nya hobby, kolla där för fler…
-
Virkar på beställning
Jag virkar på beställning, så om du vill ha en personlig handgjord detalj kan du beställa det av mig. Observera att jag inte virkar efter mönster, utan på fri hand. Så alltför komplicerade skapelser gör jag inte. Vissa produkter har jag färdiga på lager för direkt leverans. Färdiga virkade produkter: Disktrasa / Tvättlapp c:a 20 x 20 cm 99kr/st 3 pack 249kr Virkar på beställning: Pris varierar, det räknas utifrån dina önskemål om garn och modell av produkt men utgångspriser är: 299 kr för enfärgat pannband. 1499 kr för en babyfilt av mormorsrutor i bomullsgarn c:a 50×70 cm. Leveranstid 4-8 veckor, kan postas mot kostnad. Mejla in din förfrågan –…
-
Nya domäner till salu
Några nya domäner som är i min ägo, och till salu: PPMbloggen.se – se exempelsajt Karriarvalet.se – se exempelsajt Karriärvalet.se – se exempelsajt PPMcoachen.se PPMvalet.se PPMsidan.se bankval.se bankvalet.se fondcoachen.se sparcoachen.se ekonomicoach.se Stockholmsjobbet.se Yrkescoach.se Arbetscoach.se Resedrom.se Resedrommen.nu Bizapp.se Rekoapp.se Diggiapp.se Decoapp.se Bildbevis.nu Köpa domännamn För att köpa ett eller flera av dessa domäner kontaktar du mig; bygrip@gmail.com Lägsta pris: 500 kr inkl. moms. Om flera personer är intresserade av samma domännamn startas en budgivning. Köparen står för ägarbytesavgifter.
-
Mexikansk mat
Mexikansk mat är en favorit hos mig. Om jag fick välja skulle jag leva på nachos och tacos, såklart med variation och inte bara med köttfärssås. Den bästa mexikanska maten jag ätit var, inte helt otippat, i Mexiko. I gatuköken serverades snabblagade små mjuka tacos istället för vår motsvarighet korv med bröd. Ena dagen erbjöds kyckling, andra kött och tredje färskfångad fisk. Man kladdar sedan på lite salsa och guacamole på tacon och njuter en stund. Gör egen mexikansk mat Tacka Santa Maria för att den mexikanska maten hittade in i svenska hem. Den är dock såklart olik äkta mexikans mat men duger fint även åt mig. Det jag framförallt…
-
Sy babynest
Att sy ett babynest är relativt enkelt. Denna är en beställning till min kusin som vill ha den som babybädd att ha bland annat mellan sig och maken i sängen. Det kryllar av beskrivningar på nätet och jag har utökad med min variant. Se tutorial Sy Babynest på Pyssel & Inspiration. Det lär bli fler projekt inom bebistemat eftersom kusinens lille blir familjens första unge och lär bli totalt bortklemad.
-
Virka babyfilt av mormorsrutor
De senaste veckorna har mitt hobbyprojekt varit att virka babyfilt av mormorsrutor, lagom stor till en barnvagn. Först gjorde jag ett antal mormorsrutor i ljusa färger och brunt som jag sedan virkade ihop och till sist virkade jag ett par varv runt om hela filten i ljusblått och brunt. Filten ska till en liten pojke så blått är en genomgående färg. Därefter sydde jag på ett bakstycke av brunt bomullstyg och vips är mormorsrutefilten färdig! Grundmönster virka mormorsrutor Virka 5 lm, slut till en ring med 1 sm. Gör 3 stolpar om ringen, därefter 1 lm, 3 stolpar om ringen, 1 lm, 3 stolpar om ringen, 1 lm och slutligen 3…
-
Tortilla av majsmjöl
Jag har bestämt mig för att testa baka egna tortillabröd och började med den enklaste varianten av majsmjöl. Brödet blir rätt smaklöst men ändå annorlunda eftersom majsen har en annan smak är vete. Det kan vara svårt att arbeta med majsmjöl, så det kan krävas några försök att få till tortillas. Majstortillas Blanda 5 dl majsmjöl ¼ tsk salt 3 dl kallt vatten Knåda degen väl under ett par minuter tills du har en en mjuk massa. Om degen verkar för torr, tillsätt mer vatten, väldigt lite i taget. Låt degen vila en kort stund under en fuktig handduk så att degen inte torkar ut. Dela degen i 16 lika…
-
Köp domännamn
Domäner inom olika segment till salu, vissa har en exempelsida men andra inte så här listas samtliga. För att köpa en eller flera av dessa domäner kontaktar du mig; bygrip@gmail.com. Lägsta pris: 1000 kr inkl. moms. Träning Fitnessguiden.nu – se exempelsajt Jobb & Karriär stockholmsjobben.se Pension & Bank bankval.se bankvalet.se ekonomicoach.se fondcoach.se Resor/Destinationer Charterdags.se Minsolresa.se Occitanie.se Omresan.se Resedrom.se Resedrommen.nu Ekologiskt, Mat & Meny Afternoontea.nu Ekomeny.se E-meny.se Ljuvligmat.se – se exempelsajt Diverse Bildbevis.nu Köpa domännamn För att köpa ett eller flera av dessa domäner kontaktar du mig; bygrip@gmail.com Lägsta pris: 1500 kr inkl. moms. Om flera personer är intresserade av samma domännamn startas en budgivning. Köparen står för ägarbytesavgifter. Domänerna ligger…
-
Laga laxpaj
Ikväll slängde jag ihop en klassisk Laxpaj. Denna går att göra helt laktosfri! Pajdeg 3 dl vetemjöl 150 g smör eller margarin 2 msk kallt vatten Fyllning 250 g strimlad, rökt eller gravad lax ca 10 cm purjolök 1/2 dl finhackad dill 2 avokador Äggstanning 3 ägg 2 dl mjölk 1 dl grädde 1 1/2 dl riven ost 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Gör så här Blanda inredienserna till degen, lägg undan svalt i 30 min innan den plattas ut i smord, klassisk pajform. Nagga och förgädda på 225 grader i 10 minuter. Finhacka purjolök, lax och dill, lägg ut i den förgräddade pajformen. Blanda äggstanningen och häll i…
-
Renoveringen tar aldrig slut
Jag har lyst med min frånvaro på bloggen, detta för att all ledig tid går till renoveringen i killens lägenhet. Hela Påsken blev en Fixar-Påsk (för andra året i rad). Det är skoj men efter snart två månader av renovering så börjar man känna att man vill se ett slut på det hela. Vi räknar med att vara färdiga i slutet av maj, jag hoppas verkligen att vi håller planen! Renoveringen har innefattat olika moment, såsom målning av väggar, tak och golv som jag bloggat om tidigare, det senaste momentet innefattade eldragning i lägenheten. Alla kablar har förut legat utanpå väggarna eftersom det varit lättast i denna gamla fastighet men…
-
Lägenhetsrenovering
Ett av mina största intressen är heminredning och äntligen har jag fått stilla min kreativa ådra i och med total renovering av vardagsrum och så smått köksplanering av denna sekelskifteslägenhet. Med ROT avdragets hjälp har ett par hantverkare målat väggar, tak, snickerier och element samt golv. Denna typ av total renovering har inte utförts sedan 80-talet eller så, fönstrens färg hade börjat flagna och på flera ställen av golvlisten hade färg skrapats bort. Golvet är ett gammalt brädgolv, troligen inlagt när fastigheten byggdes i början av 1900-talet, tidigare lackat men nu oljat med vit hårdvax. Före renoveringen Före renoveringen såg det ut enligt bilden, bortsett från att det saknas en…
