Hobby

Bästa semlan 2012 och 2013

Här har jag utsett bästa semlan 2012 och 2013. Är man barnsligt förtjust i semlor, som jag, så hinner man smaka på många och kan sätta betyg på semlor.

Vinnaren 2012 blev Lindquist. Vinnarna 2013 blev Vete-Katten och Café Avenyn!

Skala 1 – 5.

I testet för 2013 betygsätter jag inga semlor från matbutikerna, från leverantörer som Alimenta och liknande, dessa finns att läsa om i testet för 2012 (längre ned).

Testet är sorterat per antal stjärnor med högsta betyg överst.

Vete-Katten

Konditori Vete-Katten – Kungsgatan 55

Utseende: Fin liten bulle och fin grädde, litet lock.

Smak: Saftig bulle, mycket fräsch grädde och god nötig mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: c:a 35kr

Betyg: 5

 

Café Avenyn

Café Avenyn – Kungsgatan 51

Utseende: Fin bulle och fin grädde, stort lock.

Smak: Saftig bulle, fräsch grädde och god mandelmassa. Dock lite kardemummasmak.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: c:a 35kr

Betyg: 5

 

Hembageriet Smörkringlan

Hembageriet Smörkringlan – Tegnérgatan 17

Utseende: Fin bulle och fin grädde, stort lock.

Smak: God bulle, fin grädde och god och rikligt med mandelmassa. Smörkringlan har allt från minisemlor till wienersemlor.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: från 20kr

Betyg: 4

 

Stadsmissionens Bageri i Gamla Stan

Stadsmissionen Bageri – Stortorget 3

Utseende: Fin bulle, grädde och litet lock.

Smak: lagom med kardemumma, saftigt bröd, fräsch grädde och nötig (och rikligt av) mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja, erbjuds även på plats för 45kr

Pris: 40kr

Betyg: 4

 

Lindquist Konditori – Förra årets vinnare

Lindquist Konditori – Odengatan

Utseende: Fin bulle, grädde och litet lock.

Smak: För lite kardemumma i brödet, fräsch grädde och god mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja.

Pris: 35kr

Betyg: 3

 

ICA Kvantum Arninge

ICA Kvantum Arninge – Saluvägen 1

Utseende: Bra bulle, grädde och litet lock.

Smak: För lite kardemumma i brödet, fräsch grädde och mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja.

Pris: 2 för 25kr

Betyg: 3

 

7 Eleven

7 Eleven

Utseende: Fin bulle, grädde och lock.

Smak: Ingen kardemumma, bra grädde och mandelmassa. Finns även som minisemla.

Lämpar sig för het vägg? Ja

Pris: från 8 kr

Betyg: 2

 

Konditori Kungstornet

Konditori Kungstornet – Kungsgatan 28

Utseende: Fin bulle men slarvigt spritsad grädde.

Smak: Ingen kardemumma, torrt bröd, suraktig grädde. Lite mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Nej

Pris: c:a 35kr

Betyg: 1

 

 

Semmeltestet 2012

Skala 1 – 5.

Testet är sorterat per antal “Mia” med högsta betyg överst.

Lindquist

Lindquist Konditori – Odengatan

Utseende: Fin bulle och grädde, små lock.

Smak: Saftig bulle, kardemummasmak och nötig mandelmassa. Finns även laktosfri semla som är lika god!

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: c:a 35kr

Betyg: 5

 

Thelins

Thelins – Fältöversten Östermalm

Utseende: Fin bulle och grädde, stora lock.

Smak: Saftig bulle, mycket kardemummasmak och mycket nötig mandelmassa i riklig mängd.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: c:a 32kr

Betyg: 4

 

Magnus Johansson
Magnus Johansson Bageri

Magnus Johansson Bageri – Hammarby Sjöstad

Utseende: Mycket snygg! Fin och fast bulle med jämn och fin grädde. Små lock.

Smak: Fräscha råvaror och nötig mandelmassa. Saknar mer kardemumma i bullen, bullen smakade lätt bränt.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: 30kr

Betyg: 4

 

Stinas
Stinas – Frejgatan

Utseende: Fin bulle, spritsat grädde.

Smak: Kardemummasmak i bullen, mandelmassa med rostad mandel i.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: c:a 35kr

Betyg: 3

 

Europa bagaren

Europa Bagaren – Coop Konsum, Odengatan

Utseende: Fin bulle, mindre mängd grädde än övriga.

Smak: Lagom med kardemummasmak i bullen, mjuk mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja!

Pris: 30kr för 2-pack

Betyg: 3

 

Alimenta

Alimenta Konditori – ICA Nära, Karlavägen

Utseende: Liten bulle, mindre mängd grädde än övriga.

Smak: Lite kardemumma, torr bulle, lite mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja.

Pris: 25kr för 2-pack

Betyg: 2

 

Brot

Brot Bageri & Pâtisserie – Odengatan

Utseende: Tre olika storlekar, samtliga ser slarvigt bakade ut med knöligt och kladdigt bröd, små lock

Smak: Ingen kardemumma, bullen smakar fralla, söt mandelmassa.

Lämpar sig för het vägg? Ja.

Pris: c:a 30kr

Betyg: 2

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Maria Grip är Onlinemarknadsförare som älskar webben, resor, träning och pyssel.

One Comment

Leave a Reply